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我校进行食堂卫生安全检查
编辑日期:2020-9-3 作者:单位管理员 阅读次数:次 [ 关 闭 ]
为进一步规范我校食堂管理,2020年9月2日下午3点,方友生副校长带领安全办、总务处相关人员对学校食堂进行了食品卫生安全检查。
此次主要检查了食堂各处的卫生、货物的生产日期、存储和来源、餐具消毒、食品留样等情况,检查人员对食堂整体情况表示满意,并向食堂相关从业人员反复强调了食堂卫生安全和操作规范的重要性。对检查中发现的不足之处及时提出了整改建议,就食堂的管理工作提出了更高的规范要求。
通过对食堂的食品卫生安全自查,提高了食堂从业人员工作的自觉性和责任心,对今后进一步做好校园食品卫生安全工作具有积极意义。(安全办)